デパート屋上にビアガーデンを開設
2023年3月23日
排水勾配がとれない屋上に、ビアガーデンをオープンすることができました。
課題
毎年4月末から9月末まで営業するデパート屋上のビアガーデン。屋上に1か所のみ用意されている排水管まで排水勾配がとれない。
結果
屋上の厨房内の水まわり器具の排水が近くに排水管が無いので自然流下による排水もできませんでした。
サニキュービック2クラシックを用いて、シンク、食洗機、手洗器、洗濯機、ドリンクサーバー、冷蔵ショーケースドレンを排水処理しています。
※3m垂直に、その後30m横引きし、既存の排水管へ圧送
排水勾配がとれない屋上に、ビアガーデンをオープンすることができました。